同質(zhì)化嚴(yán)重 轉(zhuǎn)型升級(jí)成趨勢(shì)商用廚房設(shè)備等建材行業(yè)這幾年來(lái)缺乏實(shí)質(zhì)性的行業(yè)發(fā)展，主要是因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)的產(chǎn)品高度同質(zhì)化，使得產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;企業(yè)不注重品牌塑造，難以產(chǎn)生品牌溢價(jià)。這個(gè)市場(chǎng)狀況的變化讓生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始注重產(chǎn)品的、高技術(shù)含量。轉(zhuǎn)型升級(jí)將是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，各大企業(yè)的利潤(rùn)空間均被壓縮，企業(yè)的生存面臨困境。
油煙凈化器使用注意點(diǎn)：油煙凈化器應(yīng)當(dāng)定時(shí)清洗，否則凈化效率會(huì)降低。經(jīng)常要檢查排油管是否正常，避免油管堵塞。設(shè)備若是長(zhǎng)期閑置，應(yīng)當(dāng)置于干燥通風(fēng)處。油煙凈化器使用注意點(diǎn)：凈化器與排煙管的接口處一定要做好密封。出風(fēng)管不宜太長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)在2米以?xún)?nèi)。先開(kāi)油煙凈化器，再開(kāi)燃?xì)庠?，一般提?-2分鐘。油煙凈化器安裝要求：油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。 餐飲油煙凈化器清洗方法 一、清洗周期 凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
油煙凈化器的清洗：當(dāng)我們打開(kāi)設(shè)備的檢修門(mén)后，抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電。應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。油煙凈化器使用注意點(diǎn)：燃?xì)庠铌P(guān)閉3分鐘以后再關(guān)閉油煙凈化器，這樣才能保證空氣清新。設(shè)備發(fā)出哧的放電聲屬于正常工作。設(shè)備偶爾發(fā)出“啪、啪”的放電聲，也屬于正?，F(xiàn)象，若是太頻繁，則屬于故障。油煙凈化器采用的是二段式高低壓分離的靜電工作原理。電離極板在吸附極板的前端。采用高低壓交錯(cuò)的方式。二段式油煙凈化器生產(chǎn)成本比較高，但是油煙吸附的面積大。
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